Думаю над тем, чтобы передать управление действующим отелем более опытной команде, потому что текущий персонал не справляется с нагрузкой. Хотелось бы узнать как проходит передача процессов и насколько это влияет на качество обслуживания гостей.
Мы передавали управление нашим городским отелем и уже через несколько месяцев заметили улучшение в работе номерного фонда и службы питания ведь пришедшая команда быстро внедрила современные стандарты. Работа стала стабильнее, а отзывы гостей улучшились поскольку контроль качества стал системным и прозрачным. Я нашел полезную информацию о таком формате сотрудничества когда изучал материалы об опыте альянс Бородино, что помогло понять все этапы перехода и принять решение без сомнений.
