Informen, это консольные то... Так они пишутся напрямую. Слова, дела, базар, дележ.... Мы далеки от простоты. Взгляни, на что наш Мир похож! Куда ни глянь, одни понты...
Informen, рогалики пишутся на любом движке не привязанном для какого то жанра игры, Love2D например может подойти для рогалик-игр, только там какую то библиотеку вставить надо для этого